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硅膠蛋糕模有什么優(yōu)點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間:2024-04-07瀏覽次數(shù):1746

家庭烘焙中我們常會(huì)用到各種硅膠模具,例如硅膠蛋糕模、冰淇淋硅膠模以及華夫餅硅膠模等,今天就給大家簡(jiǎn)單介紹一下硅膠蛋糕模的優(yōu)點(diǎn)及如何使用。

一、硅膠蛋糕模的優(yōu)點(diǎn)

1.硅膠蛋糕模柔軟舒適,柔韌性好,容易操作,不易變形。

2.耐高溫耐高溫特質(zhì),適用溫度范圍-40至200攝氏度,可在微波爐和烤箱內(nèi)使用。

3.易脫模是硅膠蛋糕模最大的好處就是防粘,所以成品脫模特別方便。

4.易清洗使用后,用清水沖洗即可恢復(fù)干凈,

5.使用壽命長(zhǎng)硅膠材質(zhì)環(huán)保無(wú)毒性能穩(wěn)定,制作出的蛋糕漂亮美觀。

關(guān)于硅膠蛋糕模具可以點(diǎn)擊圖片瀏覽蛋糕模產(chǎn)品:

二、硅膠蛋糕模如何使用及保養(yǎng)

1.硅膠蛋糕模第一次使用時(shí)需要用溫水加少許中性清潔劑清洗干凈,然后入烤箱空烤,第一次空烤會(huì)出現(xiàn)少量的煙和異味,空烤結(jié)束冷卻后再進(jìn)行一次清洗方可使用。

2.在每次硅膠蛋糕模使用完后,以熱水(稀釋食用清潔劑)或放入洗碗機(jī)中清洗,請(qǐng)勿使用具有磨蝕力的清潔劑或泡棉清洗。確保硅膠蛋糕模在每次使用前及儲(chǔ)藏前都已徹底干燥。

3.切勿讓硅膠蛋糕模干烤。比如一個(gè)六連模,你只放滿了3個(gè)模,另外的3個(gè)模里一定要裝上清水。不然的話模具會(huì)烤壞,使用壽命會(huì)降低。

4.為使烘焙的蛋糕達(dá)到更好的烤焙美觀效果,在烤焙前可先在硅膠蛋糕模表層輕輕噴灑少量防沾的烤盤油。

5.不能使用刀子、叉子或其它鋒利的器具在硅膠蛋糕模上,避免劃傷模具。

6.禁忌使用硅膠蛋糕模具直接接觸明火。

7.因?yàn)殪o電的關(guān)系,硅膠蛋糕模具很容易吸灰塵,長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí),最好放在紙盒里,置于陰涼處。

 


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